Recettes de bunker

un livre pour constituer, gérer et cuisiner son stock alimentaire, de denrées non perissables!

  Recettes de Bunker   est un livre un peu à part.    Écrit par nous-mêmes (Bleck Stalker et Dréanna Zepol), Recettes de Bunker est le premi...

lundi 14 juillet 2025

c'est de saison!! le sureau yelbe!! attention à la confusion!

 c'est la saison attention à la confusion entre le sureau noir (sambucus nigra) qui est un arbre (qui fait du bois) dont les fleurs et les baies sont comestibles. les baies sont dirigées vers le bas.

et le sureau yeble (sambucu Edulus) qui lui est une HERBACEE (il ne fait pas de bois) et qui est toxique.

les baies sont érigées vers le haut.


ne pas confondre donc, petite galerie des 2 sureaux:

mercredi 2 octobre 2024

Baume au Gaillet Jaune : Test et Bienfaits Naturels

  Baume au gaillet jaune


nous avons testé, sur un dos ayant une Scheuermann et une panoplie complète d'hernies discales de différentes taille et dans différents endroits de la colonne, le baume au gaillet jaune, chaudement conseillé par Maria Treben dans son livre "les Simples du jardin de dieu".




Pour ce faire nous avons regardé dans les prés avoisinants, loin des cultures et des routes passantes, jusqu’à apercevoir des nappes jaunes d'or. Après identifiaction rapide de la plante, ce qui est peut difficile avec le gaillet, la cueillette a pu commencer.

comme la saison est courte et le mal récurrent, un stock de baume s'imposait. 3 grosses poignées de fleurs plus tard, nous rentrons pour la fabrication.

du saindoux de notre cru, près de 750 gr, une bonne casserole et les fleurs très fraiche.

nous avons bien rechauffé le saindoux jusqu’à ce que cela soit chaud. après avoir suivi la recette, nous avons coupé le feu et laissez infusé toute la nuit, le lendemain filtration comme demandé.
test effectué sur 10 jours, et déjà complètement validé!!

dimanche 3 mars 2024

les péripéties de Berthe

      

 

 Berthe est un lapin géant des Flandres et c'est notre pionniere dans le test du parc a lapin.
parc qu'elle adore et qu'elle installe selon ses envies! elle déménage la paille, le foin, des parpaings que l'on met pour que les petits jouent et se cachent, les branches... elle déplace selon sa guise tout le décor!

recemment nous l'avons mis avec William notre geant papillon france bleu bicolor. on a donc rajoute une niche igloo assez grande afin que Berthe puisse être a l'aise et faire un beau nid. mais c'etait sans compter sur le caractere bien a elle de Berthe!

il y a une toute petite niche fait maison dans un coin, plus pour des bébés que pour son gros gabarit. rien a faire, elle a décidé de faire ses bébés dedans et de se servir de la niche comme.... WC!

 

                

jeudi 1 octobre 2020

potager 2020, quand le potager est abandonné et qu'il produit tout seul

 Bonjour chers amis!

Je suis très absente en ce moment, mais pour de bonnes raisons… suspense encore pour le moment !

Mon beau potager a été laissé à l’abandon : pas d’arrosage, pas de soins… et pourtant, la nature se débrouille très bien ! Le sol nourri et des plants forts suffisent. Les légumes ont bien poussé, même si je n’ai pas pu tout récolter.

Voici une petite galerie de mon potager abandonné, qui s’en sort plutôt bien malgré la sécheresse en Alsace.

Je vous laisse là pour l’instant, je retourne m’occuper de mon petit secret… à très vite !

jeudi 16 avril 2020

Liste de semenciers pour graines potagères bio et variétés reproductibles

Bonjour tout le monde ^^

Petite liste des semenciers chez qui j'achète mes graines et dont je suis ravie. Comme vous le savez j'ai eu pas mal de soucis avec certains semenciers, j'ai dû me passer de plusieurs d’entre eux suite à de récurrents problèmes de taux de germination et de dégénérescence... mais heureusement de bons semenciers existent et je ne commande plus que chez eux.

Voici donc ma liste (non exhaustive que je mettrais a jour au fur et a mesure de mes essais, car je découvre de nouveaux semenciers tous les jours)

le semis 2020

Bonjour tout le monde!

En 2015 je vous avais fait un article sur le semis. Avec ma vision du moment et mon "peu" d'expérience sur les alternatives.... Aujourd’hui forte de mes essais, réussites et déconvenues , je reviens pour vous en parler de nouveau.

Avec quelques changements car ma façon de cultiver a évolué, plus grande surface, une vision bien plus autonome que lorsque je n’avais qu’un potager en carré il y a quelques années et une vue bien plus terre à terre sur beaucoup de choses. Aujourd’hui je fais beaucoup, beaucoup plus de plants qu'avant et il s'est avéré que j'ai eu besoin de certains équipements au vu de la place que j'ai de libre pour faire pousser mes semis.

Donc je reprends: