Confiture de Mirabelles

Confiture de Mirabelles

La mirabelle jaune est un véritable bonbon, un dessert à elle toute seule. Et pourtant malgré sa perfection naturelle on peut encore la sublimer de différentes manières, dont en confiture!

Le Bol du Dragon

 Le Bol du Dragon

En voilà un nom sympa!

Le bol du Dragon c'est un ensemble d'aliment choisi, équilibré, sain. Quoi de mieux! Le mélange chaud froid est possible, de façon à diversifier les textures, les matières.

En plat froid on peut tout autant varier les couleurs, les textures avec des légumes coupés en bâtonnets, lacto-fermentés, coupés en rondelles ou encore en spaghetti, bref c'est votre créativité qui crée le plat.